Restaurant Paracas, brinda información de los mejores resturantes del Perú, dando a conocer al mundo nuestra gran gama de gastronomía culinaria, ubicándonos a nivel mundial como los mejores en el arte de la gastronomia.

La cocina peruana resulta de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú, como particularidad exclusiva de la gastronomía del Perú, existen comidas y sabores de cuatro continentes en un solo país y, esto, desde la segunda mitad del siglo XIX. Las artes culinarias peruanas están en constante evolución y esto, sumado a la variedad de platos tradicionales, hace imposible establecer una lista completa de sus platos representativos. Cabe mencionar que a lo largo de la costa peruana existen más de 2500 diferentes tipos registrados de sopas, asimismo existen más de 250 postres tradicionales.